Ovseni kosmiči so bogati z vlakninami in počasnimi ogljikovimi hidrati, ki ti bodo dali dolgotrajno energijo. Orehi in jabolka pa prispevajo zdrave maščobe, vitamine in minerale, ki pomagajo ohranjati ravnovesje med okusom in hranili.

Sestavine

• 1 skodelica ovsenih kosmičev
• 2 skodelici vode ali mleka
• 1 veliko jabolko (narezano na koščke)
• 1/2 čajne žličke cimeta
• 1 žlica medu ali javorjevega sirupa
• Pest orehov (grobo sesekljanih)
• Ščepec soli
• Po želji: rozine ali suhe brusnice

Priprava

1. V majhnem loncu zavri vodo ali mleko, dodaj ovsene kosmiče in ščepec soli.
2. Zmanjšaj ogenj in kuhaj 5-7 minut, dokler kosmiči ne postanejo kremasti.
3. Medtem v ločeni ponvi na srednjem ognju nežno popraži koščke jabolka z malo cimeta, da se zmehčajo.
4. Ko so ovseni kosmiči kuhani, jih prelij v skodelico, dodaj popečena jabolka, orehe in po želji sladilo (med ali javorjev sirup).
5. Na koncu dodaj še rozine ali suhe brusnice.